第一，看外包装，消费者在购买食品用铝制品产品时，应选择外包装袋完好的产品，注意产品包装上应标注执行标准，看是否标注GB 11333-1989，以证明其符合国家强制卫生标准要求。

第二，看外观，购买铝盒、铝箔等铝制品时挑选表面光滑均匀，无硷渍、油斑，无气泡的产品。不要购买表面失去金属光泽的产品。

第三，嗅气味，可先闻一闻有没有异嗅、异味，防止使用时会与食品串味，影响食品安全。

第四，由于铝制品在空气中长期存放会自然氧化，特别是铝箔卷，氧化后会粘连在一起，表面也会失去金属光泽。因此，应注意关注产品标注的生产日期，选择近期生产的产品。

铝制品不耐酸，建议消费者避免使用铝质食具容器盛放酸性食物。